Bretzels moelleux

Quand j'étais petite, et que je mangeais un bretzel, je commençais toujours par décoller les grains de sel avec les dents. Une fois lisse, je pouvais commencer à le manger.Si je vous raconte cela, c'est que mon fils fait exactement la même chose, sans avoir été informé de ma manie et j'ai trouvé cela vraiment drôle.J'ai profité d'une journée froide et moche pour boulanger ces bretzels dodus et mo [...]