bretzels moelleux et même très moelleux

Les bretzelsc'est l'Est de la France..les marchés de Noël et les décorations ..le vin chaud épicé....bref c'est le bonheur!!! les petits grains de sel quicroquent sous la dent j'adore mais Mr sab trouve que c'est trop salé, alors je lui ai fait une version avec des grains de sucre!!! la recette d'Isaest parfaite..une texture moelleuse et qui rappelle ceux dégustées à Strasbourg... [...]