Calamars marinés à l'huile et aux aromates
Fils aîné a pêché au début de l'hiver une douzaine de calamars qui attendaient sagement dans un tiroir du congélateur... Il m'avait demandé de les cuisiner à l'occasion de son repas d'anniversaire, j'ai donc eu envie de les préparer de cette façon pour le servir en entrée, tout le monde a[...] [...]
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