Sardines à l’huile aux aromates…
Une recette de Patrick Jeffroy, empruntée à l’ouvrage « Grands Chefs » de Jean-François Mallet…Je l’ai trouvé jolie, colorée, accessible, originale… Bref, elle m’a plu…Je ne disposais pas de tous les ingrédients et sans doute pas de la technicité requise - car les recettes proposées au fil des pages de « Grands Chefs [...]
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