Carpaccio de saint jacques et fruits de la passion
Pour une entrée simple et rapide à préparer mais festive, voici une association toute légère et raffinée qui vous émoustillera les papilles avec ce carpaccio de noix de Saint-Jacques fraîches arrosées d'une vinaigrette aux fruits de la passion, citron vert, piment et huile d'olive. L'alliance fruits de mer et fruit exotique est un véritable bonheur en bouche et [...]
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