C'est la chandeleur... crêpe ou pancake?

Ici, cela sera des crêpes (ou des pancakes?) ce soir, pour la chandeleur (cette année le 2 février). On ne fête pas la chandeleur au Québec mais toutes les raisons sont bonnes pour manger des crêpes, non? Depuis que j'ai fais cette recette de pancake , trouvée sur le site des Banlieusardises, c'est le déchirement dans la famille des Gourmands.Nous sommes deux qui désirent des pancakes, trois qui  [...]