Crème caramel au beurre salé

Préparant souvent des entremets maison, j'ai eu envie de changer un peu des habituels parfums vanille et chocolat ; j'ai alors profité d'un pot entamé de caramel au beurre salé pour tenter une crème toute simple. Le résultat final est très satisfaisant : sucré mais pas trop, on sent bien le goût du caramel salé.Ingrédients (pour 4 ramequins) :- 500 ml de lait- 20 g de maïzena- 2 œufs- 80 g de crè [...]