Croustillants de pommes au calvados, figue rôtie & glace macadamia...

Proposé par CScrim · 3 votes de la communauté

Pour profiter des dernières figues et mettre en oeuvre la technique du pliage en nem, voilà une assiette de dessert relativement simple à réaliser. Elle se compose donc de trois croustillant de pommes sautées aromatisées au calvados, d'une figue rôtie au miel, d'un peu de glace noix de [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog lesotlylaisse.over-blog.com.