Cuisses de poulet en sauce balsamique - patitas de pollo en salsa balsamica

Les argentins sont carnassiers, mais malheureusement, ils ne mangent ni lapin ( on arrive parfois à en trouver, mais c'est assez rare !), ni canard. L'agneau est très présent en Patagonie, et beaucoup moins ici à Pinamar. Alors on se rabat sur le boeuf et le poulet !Cuisses de Poulet en Sauce BalsamiquePour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 noisette de beurre + un petit filet d'huile d'o [...]