Filet mignon en croûte au munster

Je suis complétement folle dingue de fromage fondu et je ne peux m'empêcher d'utiliser le fromage dans mes recettes.Quand je suis tombée sur cette recette du blog "Cathétoiles", il était évident qu'il me fallait la tester pour une belle occasion. C'est donc pour le Nouvel An que je l'ai servi.Ingrédients :- Filet mignon de porc - 2 tranches de jambon (ou de quoi bien enrouler le filet m [...]