Fougasse à l’ail frais & anchois

Comme chaque année, l’arrivée des beaux jours titillent mes envies de fougasse. Même si depuis hier, les jours sont plutôt moches et nuageux…La fougasse, c’est ce pain plat, farci de ce qu’on a envie, qui s’invite souvent à l’apéro ou en pique-nique. Cette fois-ci, je nous en ai fait une qui « déménage » un peu ! Forte en goût on peut dire je crois… Lors d’une récente et (trop !) courte es [...]