Galettes de Pommes de Terre, Fromage Blanc aux Herbes (Grumbeerekiechle met Bibalaskäse)

Une recette classique bien de chez moi ! J’aime beaucoup la cuisine alsacienne, surtout les produits d’Alsace. Lorsqu’on m’a proposé de participer à l’émission Midi en France, j’ai tout de suite pensé à cette recette. Savoureuse, économique et facilement adaptable en fonction des convives ! Si vous avez la chance de cocooner chez vous aujourd’hui et que ç [...]