Gâteau fondant à la confiture de lait, poires caramélisées et mousse au chocolat croustillante

Les débuts d’années sont riches en anniversaire chez nous, 6 en 3 mois. Voilà pourquoi je vous ai proposé assez souvent des gâteaux de fête. Et ce n’est finalement pas pour me déplaire car je prends plaisir à les faire ! Celui que je vous présente aujourd’hui est celui pour ma maman qui voulait un [...]Article original publié sur chefNini : Gâteau fondant à la confiture de lait, [...]