Tarte chocolat au lait, noisettes caramelisees a la fleur de sel de ph

Vous avez choisi de voter pour cette recette de tarte au chocolat au lait aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, une recette de Pierre Hermé, extraite du livre "Confidences Sucrées". Cette tarte est divine, la pâte sablée est croquante, la ganache fondante dans la bouche et les petits éclats de noisettes caramélisées croquent sous la dent, que du bonheur cette tarte. Att [...]