Gâteau moelleux aux biscuits roses de Reims

J'ai profité d'un reste de poudre de biscuits roses de Reims (made in la biscuiterie Fossier à Reims) pour tester cette recette extraite du blog Le Sens du goût. C'était aussi l'occasion de tester les colorants alimentaires achetés chez Cultura : que du Naturel ! En tout cas c'est ce qu'ils disent : le rouge etst de la poudre de betterave, le vert de la chlorophylle et le jaune du curcumin. Pour  [...]