Glace au chocolat au lait et noix de pécan caramélisées

C'est vrai qu'il ne fait pas très beau ... et apparemment c'est partout pareil, ça console un peu :o(! Mais ce n'est pas une raison pour se priver de glaces ! J'ai fait l'acquisition d'un chouette bouquin, les desserts glacés de chez Marabout et ça m'a donné envie de suite de mettre dans le[...] [...]