Gourmandises du Piémont : Testun di pecora & Nebbiolo d'Alba
Après un voyage virtuel, vineux, en Grèce, je vous invite ce dimanche dans le Piémont italien pour découvrir un vin et deux fromages, un accord molto goloso ! Connaissez-vous le Nebbiolo d'Alba ? C'est une appellation du Piémont, issu du cépage du même nom, le nebbiolo, l'un des plus anciens de[...] [...]
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