Huîtres chaudes et julienne de poireaux gratinés...

A l'approche des fêtes de fin d'année je vous propose cette recette qui pourra faire une entrée sympa. Pas trop difficile, elle est peut être un peu longue et délicate à réaliser en grande quantité, à proposer dans ce cas sur une assiette d'amuses bouche. Elle se compose d'huitres pochées, [...] [...]