Kefte de jambon et le menu créé lors de l'atelier Savoir Faire Charcutier Français

Il y a une quinzaine de jours, je vous annonçais ma participation à une nouvelle joute culinaire amicale entre blogeurs, autours de la charcuterie : trois équipes « adversaires » (entre guillemettes car quand on se prête à cet exercice on est tous toujours plus dans un esprit de partage plus que de compétition. Et personnellement j'adore beaucoup plus cet esprit là, je préfère mille fois partager [...]