Le Choc' Exotique (Entremet Crousti-Fondant Chocolat, Coco, Citrons & Gingembre)
Je vous en parlais dans mon précédent article, voilà le Choc' Exotique ! C'est un entremet sortant tout droit de mon imagination et qui est composé d'un biscuit cuillère cacao-coco punché au sirop au rhum, d'un praliné croustillant, d'une panna cotta coco - citron vert - citron jaune -[...] [...]
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