Aller au contenu

Le poulet de Renoir. Et les tomates au four de Cézanne !

Proposé par Tiuscha · 1 vote de la communauté

Suite de la série consacrée aux peintres gourmets aux éditions du Chêne, après les moules au vert de Monet, voici le poulet de Renoir, une gourmandise tirée de la Cuisine selon Renoir. Préfacée par Pierre Troisgros, le livre offre tout une palette de couleurs et de saveurs dédiées à l'oeuvre [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog saveurpassion.over-blog.com.

Lire l’article complet sur saveurpassion.over-blog.com

Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Viandes et volaillesVolailles et gibier.