Le tempura de poireaux crayons au thé matcha de Christophe Pelé

Proposé par Claire75 · 1 vote de la communauté

Bonjour les mangeurs de bonnes choses ! Aujourd’hui, mamie vous a préparé une surprise : un truc qui a l’air de rien comme ça mais qui en fait est de la GRANDE cuisine. On a mangé ça l’année dernière à la Bigarrade, nous étions quatre et nous en sommes tous restés sur le derrière : [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog petitecuisine.wordpress.com.