Macarons au chocolat

Proposé par chefNini · 23 votes de la communauté

Fin de cette trilogie avec le plus classique des macarons : au chocolat noir. Ma ganache est fondante et fort en gout. Les chocoholiques ne sauront y résister.Alors au final, lesquels vous préférez ?Café ? Vanille ? ou chocolat ?Voici donc la marche à suivre pour 10 macarons environ :1 blanc d’oeuf (environ 30g)40g de [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog chefnini.com.