Moelleux de courgettes au coeur de fromage fondu

Rien que le titre, tout un programme ! C'est pourtant un plat très simple à préparer. Cette recette a fait le tour des blogs, en passant par là, ici ou ici. C'est une délicieuse façon de préparer les légumes, mêmes les plus récalcitrants n'y verront que du feu. Ces cakes sont extra-moelleux, le cœur de fromage chaud est encore coulant, un vrai délice ! On peut multiplier les recettes en variant l [...]