Pastèque, tomate confite et framboise sur neige de yaourt à l'huile d'olive

Je vous ai parlé de mon dîner à La Promenade à Verfeil.De tous les plats que nous avons savourés, je ne saurai dire lequel m'a le plus plu. Ce que je sais par contre c'est que la petite entrée à la neige de yaourt m'a semblé la plus facile à refaire était la trop bonne petite entrée légère et fru [...]