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Pot-au-feu de bœuf au chorizo

Proposé par okcebon · 1 vote de la communauté

Un classique mais avec le petit plus que j’adore : le chorizo!!!! C’est l’hiver alors c’est le moment où jamais d’un bon pot-au-feu bien réconfortant. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg jarret de bœuf avec os 500 g de queue de bœuf 800 g de plat de côte de bœuf 15 rondelles de chorizo fort ... [Read more...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog okcebon.com.

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Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Viandes et volaillesPorc et charcuterie.