Poulet aux épices à l'indienne
Ingrédients 4 personnes 4 filets de poulet 300gr de riz basmati 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cs de curcuma 2 cc de garam massala 1/2 cc de cumin 2 clous girofle 6 gousses de cardamone 1 cc de paprika 1 pincée de safran 3 cs de pistaches concassées 2 cs de raisins blonds 10 cl de lait 20 cl de[...] [...]
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