Rillettes d'Oie
Je vous présente mes premières rillettes et elles sont réalisés avec une cuisse d'oie confite. Ce sont mes premières mais cela ne sera pas mes dernières. Je les ai préparés pour le pique nique de Septmonts entre blogueurs et blogueuses avec le Chef Damien. Elles ne sont pas grasses du tout et [...] [...]
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