Rôti de porc au nougat & Rattes du Touquet
Sa-vou-reux et étonnant !Très bonne surprise que cette association insolite consistant à customiser un simple rôti avec un joli morceau de nougat ! Le sucré/salé du plat au final est subtil et les amandes du nougat apportent un croquant inattendu qui [...] [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog cessinthecity.canalblog.com.
Lire l’article complet sur cessinthecity.canalblog.com
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.
