Salade de pommes de terre et concombre

Je ne me lasse pas des salades que nous consommons régulièrement été comme hiver, en voici une nouvelle assaisonnée d'une sauce vinaigrette de Jamie Oliver. Côté marché : 1 concombre 500 g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon rouge Herbes du jardin ciboulette, persil..) 2 œufs durs QS de [...] [...]