Sorbet au fromage blanc, miel et melon confit

Proposé par Tiuscha · 1 vote de la communauté

Fin de saison du melon confit, dont l'usage premier est la réalisation des calissons (clic), avant une nouvelle séance de confisage... Rien de compliqué, juste de la patience, du temps afin de permettre une bonne osmose. Mais, les fruits confits, sans conservateurs, ne se gardent pas autant [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog saveurpassion.over-blog.com.