Steak ô deux saumons façon tartare

PRATIQUE 10 minutes, c'est le temps qu'il faut pour préparer cette entrée fraîche, légère INGREDIENTS (4 personnes) 4 pavés de saumon 150 gr de saumon fumé 1càs de câpres4 càs d'huile d'olive, 2 càs de vinaigre balsamique 2 càs de jus de citron. SAUCE Crème fraiche ciboulette 1càs de moutarde [...] [...]