Aller au contenu

Tartare de boeuf épicé

Proposé par annehelene · 2 votes de la communauté

Le steak tartare fait parti de ces plats qui ne supporte pas la médiocrité. La viande doit être d’une qualité irréprochable tout comme son assaisonnement. C’est jules Verne qui a inventé la recette du steak…Tartare de boeuf épicé is a post from: La cuisine d'Anne Hélène [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog annehelene.fr.

Lire l’article complet sur annehelene.fr

Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Viandes et volaillesBœuf, veau et agneau.