Tarte aux abricots caramélisés et au chocolat blanc pour se remettre des grosses chaleurs

Après une période de chaleur intense, on vient de revenir à des températures qui même si elles sont estivales, sont plus raisonnablesJ'en ai profité pour allumer mon four et faire cette tarte qui a beaucoup plu Pour une belle tarte 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de chocolat blanc150 g de sucreune quinzaine d'abricots10 cl de crème liquide à 20% de matière grasse1 peu de beurreAllumer le four  [...]