Tarte Fine au Chèvre, Roquette et Sarriette

Proposé par fabrice · 1 vote de la communauté

Cliquer sur la photo pour agrandirJe ne me lasse pas de la sarriette, cette herbe au goût de menthe et épicé. Ce pourrait être une entrée de bistrot ! De fines tranches de tomates sont cuites sur une pâte feuilletée. Elles sont garnies de bûchette de chèvre, de roquette assaisonnée à l’huile d’olive et de [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog lacuisinedefabrice.fr.