Aller au contenu

Un livre sur l'Armagnac et un dessert ad hoc

Proposé par Tiuscha · 1 vote de la communauté

L'Armagnac est probablement la plus ancienne eau-de-vie française, il fêtera ses 700 ans en 2010 (un document conservé au Vatican atteste son existence et ses 40 vertus vantées par le franciscain Vital Dufour en 1310). On le connaît en digestif mais il trouve une place délicieuse dans les [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog saveurpassion.over-blog.com.

Lire l’article complet sur saveurpassion.over-blog.com

Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Pâtisserie et dessertsConfitures et douceurs.