Une salade de Noël ultra light + un truc pour égrener les grenades fastoche

Pendant les fêtes, le truc pour ne pas exploser sous le poids de redoutables merveilles, c’est d’alterner.Un foie gras chaud chaud en entrée ? Un turbot vapeur pour le plat.Un chapon farci pour le principal ? Une salade raffinée en entrée.Mais pas n’importe laquelle, une recette aussi gourmande que légère, et en plus exotique ; [...] [...]