Verrines de framboises, lemon curd au chocolat blanc, croustillant d'amandes

Mon anniversaire date de quelques jours déjà, mais je l'ai fêté le lendemain de la date, avec l'un de mes gâteaux préférés.Pour le jour même, je voulais quand même marquer le coup, et je me suis gâtée ! N'est on jamais mieux servi que par soi-même ?La première couche de ces verrines est composée de framboises acidulées.La deuxième couche, d'un lemon curd mélangé à du chocolat blanc : C'est acidul [...]