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Petites terrines de lentilles & noix
Je continue l'exploration des recettes Markal avec une recette de Pain de noix aux lentilles transformé en PETITES TERRINES DE LENTILLES & NOIX.J'ai…
Que faire avec un reste de müesli ? Enfin, des ex pépites de müesli !
J'avais un paquet de müesli sous forme de pépites, genre granola. A croire qu'il avait été atomisé parce qu'il n'était que miettes (ou bien alors, il…
PETITE SALADE TIEDE TRES COMPLETE, avec des restes ...
Et parfaite pour ma lunch box!Imaginez que vous ayez des restes déjà cuits. Un reste de lentilles vertes. Un reste de haricots blancs. Un reste de blé ou…
Velouté en C majeur, lentilles Corail, Curry, Citron Confit & Coriandre
Le froid et la neige sont revenus à quelques jours du printemps... Espoir des beaux jours foutu ou différé? S'il faut attendre un petit coin de ciel bleu…
Avec un seul blanc d'oeuf : CRACKERS AUX GRAINES pour accompagner un doux velouté blanc & petit assaisonnement marin
Juste 1 blanc d'oeuf et la simplicité même. 1 blanc d'oeuf mélangé à 30 g de farine. 25 ml d'huile d'olive ajoutés en filet, en battant bien avec un…
BOULGOUR, QUINOA & LAITUE DE MER pour un taboulé
Je poursuis mon exploration marine avec la laitue de mer fraîche pour goûter un petit... taboulé de la mer.La laitue de mer, comme d'autres algues peut…
Clafoutis chocolat blanc, safran, amandes, abricots secs, pruneaux & raisins secs
ou LE clafoutis "rattrapage de yaourts pas vraiment pris".La saveur des yaourts chocolat blanc-safran m'ayant tellement emballée, j'en ai refait et j'ai…
CREME AU CARAMEL DE BEURRE SALE, pour petits sablés artisanaux
Ces petites crèmes sont les alliées idéales pour les petits sablés dont je vous ai parlé dans mon billet "retour de vacances". Comme un souvenir gourmand…
CROQUANTS CHOCOLAT, CARAMEL AU BEURRE SALE & BRETZEL pour se donner un peu d'énergie !
Je me fais diablement tentatrice avec ce billet... mais il fait bien froid et l'on a besoin de bonnes calories (à savoir, des calories gourmandes... Hé!…
Qu'est-ce qui peut donner encore plus de douceur, d'onctuosité, de velouté ...
dans un velouté? On connaît l'avocat pour remplacer une matière grasse telle que le beurre, pour apporter sa douceur, son onctuosité (vérifié dans une…
Mon clafoutis aux cerises ... très riche !
En lisant le billet de Carole qui se déclare "clafouteuse invétérée" mais je risque bien de lui faire de la concurrence!;o)... je lisais: " la base (du…
Que faire avec des flocons d'avoine pour changer des glaettes : GÂTEAU MOELLEUX FLOCONS D'AVOINE, SUCRE BRUN & LAIT FERMENTE
Il serait temps de vous proposer autre chose que mes galettes à la question que vous vous posez souvent: "Que faire avec des flocons d'avoine?"Non pas…
Que faire avec un reste de riz cuit ? Une salade composée du placard !
Une petite salade qui sent la flemme après une après-midi à passer à flâner dans un transat (c'est très rare mais d'autant plus intense quand on en…
Une nouvelle farce pour un triangle de pâte Filo ...
J'avais envie de profiter de quelques figues... et envie de croustillant...FARCE POUR TRIANGLE DE PÂTE FILOPour 6 à 8 personnesPréparation: 10 minCuisson…
C''est le jour, c'esl l'heure du printemps !
Petit moment poétique...... et une jolie mise en scène par ma miss avec trois fois rien ramassé dans le jardin. Des fleurs de prunus déjà en floraison…
Fleurs aux couleurs de l'automne
Dans mon jardin, il y a des hortensias, rose shocking à leur pleine floraison, et magnifiques ils sont pour accueillir le visiteur juste devant la maison.…
Fromage ou dessert ?
C'est une idée un peu farfelue à laquelle je n'aurais pas pensé mais j'ai toujours l'idée très farfelue de goûter à ce qui peut l'être (si vous me…
Gourmandises ... sous peu !
Déjà revenue au bercail et remise au boulot depuis quelques jours...Je profite encore d'un peu d'eau calme...... Mais bientôt de retour pour continuer à…
Mais-qu'est-ce-que-c'est-que-ça ?
Bla, bla, bla... Ca fait 5 ans déjà que je papote popote, photographie et dévore déguste des gourmandises... Bla, bla, bla... Et même pas marre! (o_~)…
Muffins "coeur caché" pour le Muffin Monday #15
C'est Pich qui organise donc la nouvelle édition du Muffin Monday, ayant gagné avec brio l'édition précédente!Un thème très original pour cette 15ème…
Pour quelques jours ou quelques semaines ...
Je vous laisse avec mes archives, mes tags et toutes les catégories pour y trouver votre(vos) goumandise(s) et vous souhaite un bel été! [...]
Un petit torchon magique en fil de cuivre pour tout nettoyer ou presque ...
est la réponse à mon "Koikès 5ème anniversaire". Torchon ou éponge c'est selon, il est noté "torchon" sur le carton d'emballage mais sa taille et son…
Une nouvelle courge dans ma cuisine et ...
Tous nouveaux, tous beaux dans ma cuisine. Ils ne sont pas jolis mes patidous?En robe orangée.Ou en robe verte.Ils m'ont de suite énormément plu. Bon…