cooking-nadoo.fr
44 articles du blog cooking-nadoo.fr sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (15), Légumes et cuisine végétarienne (10), Fruits et saisons (7), Pains et boulangerie (4). Proposés par ouahnadoo.
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Rösties de carottes
Bon, pas la peine de vous mentir, j’ai totalement foiré toutes les photos de ce plat. J’avoue que j’avais très très faim, et vraiment pas envie de prendre…
Concours chocolat : Recette n°8 : Délice pimenté
Voici la 8ème recette de mon concours chocolaté. J’en ai déjà réalisé 12, mais la publication sur ce blog n’avance pas aussi vite que la réalisation des…
Concours chocolat : Recette n°4 : Chocolat mousseux sur son lit craquant
Ca y’est, mon concours sur le thème du chocolat est désormais terminé! Je tenais vraiment à tous vous remercier pour vos participations toutes très…
Courgettes farcies au fromage frais et jambon de Parme
Ça y’est, les courgettes du jardin pleuvent!! On en ramasse plus d’une par jour en ce moment… Alors autant vous dire qu’il faut commencer à faire preuve…
Le vrai gâteau au yaourt
Quand j’étais petite, je me rappelle que je faisais quelques fois des gâteaux au yaourt. C’est même sûrement la seule chose que j’ai cuisiné étant enfant.…
Minis marbrés chocolat / orange
J’adore préparer des marbrés, je trouve ça assez ludique de superposer les différentes couches de pâtes. Et j’adore aussi utiliser mes moules à muffins.…
Mon Bento presque monochrome
J’adore les bentos! Au plus grand désespoir de mon doudou d’ailleurs car j’ai une bonne douzaine de bentos, avec des petits accessoires par-ci par-là…
Mon premier cours de pâtisserie chez Julie Haubourdin : les bonbons !
Vendredi dernier, j’ai participé à un cours… sur les bonbons!!! Ce cours était proposé par Julie Haubourdin dans son atelier gourmand “Raconte-moi une…
Un smoothie sacrément exotique : mangue, ananas et citron vert
Voici le smoothie du mardi! Rire… Vous me dites hein si je vous saoule avec mes recettes de smoothies? En ce moment, malgré les apparences, je cuisine…
100ème post pour le 1er anniversaire de mon blog !
Ça y’est, mon blog de cuisine a déjà un an!! Et en plus, pour cet anniversaire, je tombe pile poil sur la publication de mon 100ème article!! Que le temps…
Aubergines farcies à la tomate et au chèvre
Ah! Enfin le soleil qui pointe le bout de son nez! Même si ce n’est pas encore les grosses chaleurs, ça motive déjà un peu plus pour manger des légumes de…
Compote de pommes et pruneaux, by Laurence Salomon
Voici une nouvelle recette que j’ai eu l’occasion de réaliser à l’atelier ‘Cuisine Originelle’, de Laurence Salomon, sur Annecy. La recette de base était…
Concours chocolat : Recette n°1 : Muffins choco-amandes
Voici la première recette que j’ai reçue dans le cadre du concours sur le thème du chocolat que j’organise! N’hésitez pas d’ailleurs à relire les…
Concours chocolat : Recette n°14 : Florentins aux amandes et chocolat au lait
Voici une nouvelle recette de florentins aux amandes, cette fois-ci au chocolat au lait, qui m’a été envoyée par Améloche du blog la cuisine d’Améloche.…
Concours chocolat : Recette n°5 : Minis brownies raisins secs et noisettes
Je profite de mes 2 semaines de congés pour bien avancer dans la réalisation de vos recettes envoyées pendant le concours sur le chocolat. Je ne suis pas…
Concours chocolat : Recette n°7 : Gâteau au chocolat belle-vue
Du chocolat, encore du chocolat, toujours du chocolat… Je vais finir par en rêver la nuit tellement je mange des desserts au chocolat en ce moment… Je…
Feuilletés au confit d’oignons et fromage de chèvre
D’accord, la photo ne rend pas super bien. Mais je vous assure, ces feuilletés sont vraiment trop trop bons!!! Ne bloquez pas sur la photo! Faites la…
Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes
Ces derniers temps, j’étais en manque cruel de légumes et de bons petits plats. A cause de la reprise du boulot et des travaux dans ma future maison, j’ai…
Fondant au chocolat, version saine by Laurence Salomon
Oui oui, vous avez bien entendu lu, un fondant au chocolat version saine!! Mais kesako? Et bien c’est très simple, un fondant au chocolat sain, c’est un…
Gratin d’aubergines fondantes et coulis de tomates
Tout d’abord, désolée pour les photos, ce n’est vraiment pas une réussite. Et pourtant, j’ai réalisé 2 fois cette recette pour refaire des photos, mais je…
J’ai testé le fast food bio de Marc Veyrat
Ce week-end, je suis allée manger au fast food Cozna Vera, le fast food bio de Marc Veyrat, au bord du lac d’Annecy. J’y suis déjà allée l’année dernière…
La meilleure mousse au chocolat du monde
La meilleure du monde parce que c’est la recette de ma grand-mère. Je sais je ne suis pas très objective sur ce coup-là… Hélas je n’arrive toujours pas à…
Le Pot-au-feu
Si mes souvenirs sont bons, le pot-au-feu était typiquement le genre de plat où je râlais quand j’étais petite en le voyant arriver sur la table. De la…
Le Salon du Chocolat à Annecy
Ce week-end, j’ai fait une virée (enfin deux virées plus précisément) au salon du chocolat à Seynod, en banlieue d’Annecy (74). Pour faire court, un…
Lemon curd (crème de citron) maison
Pour ceux qui suivent un peu mon blog, vous aurez remarqué que j’adore les desserts au citron: petits carrés au citron, tarte au citron au chocolat et…
Les carottes râpées, je les aime comme ça !
Aujourd’hui, je ne vous propose pas une vraie recette car il n’y a pas vraiment de cuisine là-dedans. Je voulais juste partager avec vous la manière dont…
Mousse de purée de pommes de terre, fleur de sel à la truffe
Il y a quelques mois, le père Noël m’a gâté et m’a offert un super siphon Mastrad. Cet ustensile qui permet de faire une cuisine plus moderne me faisait…
Paillassons de pommes de terre au Mont d’Or
Et voici une petite recette ultra simple et ultra rapide comme je les aime! Des patates râpées, du fromage, un peu de sel et de poivre, et le tour est…
Pain à l’ail et au parmesan
Connaissez-vous l’ail blanc de Lomagne? Eh bien moi, avant que 750 grammes ne m’en envoie, je ne connaissais pas du tout… Et j’avoue que j’ai été…
Pain à l’épeautre et graines de courge
Voici encore une nouvelle recette de pain à la machine à pain, que j’ai réalisée avec une nouvelle farine: de la farine d’épeautre. A part cette farine…
Pain aux herbes de Provence, ail et graines de courge
Voici mon nouveau crédo: on ne démarre pas une semaine sans pain! C’est grave, je ne mangeais pas forcément de pain il y a encore quelques mois de cela…
Pesto de basilic pour spaghettis
A la maison, moi et le doudou mangeons souvent des pâtes… Eh oui, j’ai beau avoir un blog de cuisine, je n’ai pas toujours l’envie de passer du temps en…
Petits pots de crèmes à la rhubarbe, façon crème brûlée
Ca y’est la saison de la rhubarbe a bien démarré! J’en ai déjà ramassé une bonne vingtaine de tiges depuis le début du mois de mai grâce au super jardin…
Pour l’apéro, c’est croissants au pesto rosso !
Voici une petite recette toute simple que j’ai trouvée sur le livre “Apéro dinatoire” de 750 grammes. Cette recette a elle-même été proposée par Nadège du…
Rochers coco tout cacao et résultats du concours Milka Snax !
Tout d’abord, un grand merci à tous d’avoir participé à mon petit concours Milka Snax!! Vos commentaires et vos mails ont été très nombreux, et comme…
Salade fraîcheur : billes de melon, de pastèque, de mozzarella et tomates cerises
Ça y’est, on trouve désormais sur les étales des melons et des pastèques, et ca tombe bien j’en raffole!! J’ai donc il y a déjà bien longtemps, décidé de…
Smoothies banane, grenade et orange
Ça faisait déjà un petit moment que je ne vous donnais plus de recettes de smoothies, malgré le fait que je m’en fasse régulièrement. Mais j’avoue que la…
So choux ! (-quettes)
Je suis sûre que, comme chaque année, vous avez tous pris de bonnes résolutions! Eh bien pour ma part, voici ma bonne résolution! J’ai décidé que l’année…
Tarte à la rhubarbe
J’adore la rhubarbe! Mais je suis vraiment dégoutée qu’il y en ait si peu dans l’année. Alors quand c’est la saison comme maintenant, je me rue…
Un smoothie exotico-girly : mangue, grenade et fruits de la passion
Je sais je sais… Les noms que je donne à mes smoothies manquent cruellement d’inspiration… Le dernier smoothie que j’avais réalisé était à la poire, à…
Brushetta fraîcheur : concombre, melon, tomates cerises et paprika
Voici une recette à la fois gourmande et diététique. Gourmande, parce que j’ai décidé de faire ses brushetta avec du jambon cru et de la mayonnaise que…
Concours chocolat : Recette n°12 : Florentins aux fruits confits, chocolat et amandes effilées
La 12ème recette de ce concours chocolaté est une recette de florentins revisités, aux fruits confits et au chocolat noir. Cette recette m’a été transmise…
Concours chocolat : Recette n°18 : Glace végane au chocolat, amandes et noisettes
Allez, j’essaye de terminer ce concours au chocolat en vous proposant cette fois-ci la 18ème recette de ce concours (plus que deux, yes!). C’est…
Les résultats du concours Mini Eggs Milka !
Bonjour à tous!Comme vous le savez, le jeu concours pour gagner 2 lots de mini eggs Milka s’est terminé hier soir! J’ai par conséquent procédé au tirage…