Confiture éphémère ou tartinade de fruits

L’autre jour, Clem m’a mis la puce à l’oreille avec sa recette de confiture au sirop d’agave. Il est vrai qu’ingurgiter tous les ans les 20 pots de confiture au sucre et à la fraise, parfois un peu trop cuite, promet quelques petits déjeuner plutôt déprimants.J’ai donc tenté de faire de la confimère ou de l’ephéture, contraction de confiture éphémère. Je tiens à préciser qu’éphémère n’a ici [...]