Courgette farcie à la ricotta

Proposé par 56oceane · 11 votes de la communauté

Une très grosse courgette dans mon panier bio et un pot de ricotta dans le réfrigérateur, il n'en fallait pas beaucoup plus pour cuisiner cette courgette farcie, délicieuse et légère! pour 4 personnes: 1 grosse courgette 250 g de ricotta 1 gros oignon 60 g de champignons de[...] [...]

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