Profil de 56oceane
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Courgette farcie au saumon
Tian provençal aux trois légumes
Raviolis jambon cru - kiri
Paëlla hyper rapide
Cannelloni épinards, champignons et ricotta
Cake potiron - saumon fumé - chèvre
Courgette farcie à la ricotta
Gâteau d'épices à la farine de kamut
Chaud - froid de chèvre frais sur lit de salade folle
Brioche des rois!
Courgette végétarienne farcie à l'orientale
Feuilletés et tartelettes apéritifs
Pizza à la fourme d'Ambert
Tartelettes chocolat - caramel au beurre salé
Tartelettes chocolat blanc - framboises
wraps au thon et au fromage frais
Chou rouge aux pommes
Verrines boudin noir, pommes et spéculoos
Bavarois léger mangue - framboise
Crèpes au lait d'amande et à la farine de châtaignes
Bolognaise au soja texturé
Tarte aux oignons
Miche briochée à l'amande pour fêter les rois
Crêpes au levain chef, sans ajout de farine
Saumon à la cannelle, poire au vin rouge et purée de céleri
Gâteau à la rhubarbe
Menus de fête 2012 : les amuse-bouche et les entrées
Saumon en croûte de noisettes, légumes fondants et riz camarguais
Canard au miel et au sésame
Petites coupes yaourt, mangue, fruits rouges
Tarte à la courge, aux poireaux et au fromage frais
Cookies à la purée de cacahuète et aux pépites de chocolat au lait
Empanada de viande à la sauce Tex Mex Danival
Filet mignon à l'orange
Brioches au levain chef
Gratin de légumes d'hiver : rutabaga, pommes de terre, carottes
Cake aux fruits
Cake aux fruits rouges, graines de pavot et purée d'amande blanche
Tagliatelles aux Saint-Jacques, légumes et sauce au citron confit
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Gelée de pommes à la menthe, hyper rapide
Menus de fête : les entrées et les amuse-bouche
Gâteau à l'orange et aux graines de pavot, glaçage chocolat
Foie de veau aux oignons et compote de pommes
Galettes épinards - quinoa
Salade froide de chou-fleur, concombre et feta
Chaud - froid de chèvre frais sur lit de salade folle (redif)
Chutney de figues extra
Petits cakes d'hiver
Le gâteau invisible aux pommes d'Eryn
Steak de soja maison