Courgette végétarienne farcie à l'orientale

Proposé par 56oceane · 10 votes de la communauté

J'avais envie de changer d'horizon pour accommoder deux belles courgettes rondes du panier. J'ai donc cuisiné une farce végétarienne au curry qui a régalé nos papilles! Pour 4 personnes: 2 courgettes rondes de 650 g chacune environ 2 steaks de soja au curry ( "à l'indienne"[...] [...]

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