Courgettes à la portugaise

Proposé par Choupette77 · 1 vote de la communauté

Cette recette, tirée de mes classeurs, met en valeur la courgette ronde de Nice. Cette petite courgette permet des présentations plus jolie que la classique courgette allongée. Elle est ici associée à de la brandade de morue.Courgettes à la [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog pechedegourmand.canalblog.com.