Delice des anges aux fruits rouges

"DELICE DES ANGES" AUX FRUITS ROUGESQuand j’étais enfant, le laitier passait à domicile et nous livrait des « petits suisses » simplement enrobés de leur papier, on apportait son récipient ; pour les yaourts, les verrines étaient consignées, on les rendait la semaine suivante, et il avait pendant l’été, un dessert lacté sublime…livré dans des petits sacs de mousseline suspendus sur une tringle au [...]