Dôme de crêpe à la châtaigne façon crème renversée
La chandeleur est officiellement fêtée aujourd'hui, mais en ce qui nous concerne, cela fait un moment que l'on mange des crêpes ! Le poulailler bio de la ferme du midi ayant donné à plein, nous avons récupéré des oeufs (une plaque de 30 quand même !) à prix très modique. Du coup, nous mangeons[...] [...]
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