Gateau au cacao léger... léger ...

Je continue sur ma lancée des desserts post agapeslégers, peu calorique et bons!Un gâteau au cacao sans aucun gramme de cholestérol.Donc sans beurre, ni jaune d'œuf,mais un gâteau quand même.De quoi assouvir une petite envie chocolatée,sans se préoccuper des calories.pour 3 mini-cocottes en verre (10 cm de diamètre)4 blancs d'œufs100 g de sucre glace70 g de farine blanche30 g de cacao peu sucré1 [...]