Glace à la vanille, caramel et palets bretons

j'avais fait cette glace, elle était vraiment excellente , la voici je n'ai pas pris le temps de faire de belles photos! 375ml de lait 150ml de crème 100gr de sucre 1/2 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 1 c à c rase de maïzena 20gr de beurre salé mettre le lait et la crème dans un poêlon,la [...] [...]