Glace vanille aux marbrures de carambar et besoin de conseils

Proposé par okcebon · 2 votes de la communauté

La glace préférée des enfants reste la glace à la vanille, mais cette fois ci j'ai eu envie de"customiser" ma recette habituelle. Ingrédients: 1 gousse de vanille 400 g de lait entier 60 g de sucre 35 g de poudre de lait 1 jaune d'oeuf 130 g de crème liquide à 15% 10 carambars 80 g [...] [...]

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